by admin | mei 23, 2025 | Geen onderdeel van een categorie
Wijn is voor veel horecazaken een van de belangrijkste winstmakers. De verkoop van wijn kent doorgaans een veel hogere brutowinstmarge dan gerechten. Waar de gemiddelde brutowinstmarge op voeding tussen de 70% en 75% ligt, ligt deze voor dranken – en dus ook wijn –...
by admin | mei 8, 2025 | Geen onderdeel van een categorie
Het terrasseizoen is hét moment om je omzet een boost te geven. Maar een succesvol terras vraagt meer dan enkel tafels, stoelen en de zon. Met de juiste tools maak je van je terras een rendabele troef die je zaak écht boost. Bij Growzer geloven we in slimme...
